いぶしぎん・その後

すっかり我が家の定番になった、いぶしぎんで燻したおつまみです。



今回は、鶏モモとうずら卵。
どちらも大変美味しかったです。
特にうずら卵はもう欠かせない具材です。本当に美味しいのです！

そして、燻すのはいつもおっとが率先してやってくれるので、私はリッチな味わいのおつまみをいただくだけになっております。ごちそうさま〜(´〜｀*)